Editado em 1983 com 50 páginas, capa dura, são aproximadamente 350 receitas diversas com peixes e mariscos.

Sopas, ensopados, cozidos, gratinados e assados, fritos e grelhados...saiba como limpar, congelar e cortar...molhos, condimentos, aromas...está em ótimo estado de conservação, algumas páginas com algumas marcas amareladas de época, íntegro.