Peixes e frutos do mar Receitas clássicas e contemporâneas dos quatro cantos do planeta , maravilhoso e gostoso título da editora PUBLIFOLHA, editora chefe C. J. Jackson, editado em 2011 na língua portuguesa, com 256 páginas...

São centenas de receitas e ilustrações coloridas, com fotos, mais as formas corretas de limpeza e manejo de cortes de peixes e frutos do mar...

No final com imagens, os principais peixes comerciais e frutos do mar...você vai adorar, está em estado de novo mesmo.