Editado em 1998 com 129 páginas tem fotos coloridas e em P & B.
Ao longo do traballo que imos deseñar nas páxinas deste libro, tentamos ofrecer unha panorámica do proceso evolutivo das nosas pesquerías. Parámonos de xeito especial nas etapas do pasado. Pero tamén no desenvolvemento experimental no decorrer do tempo. Partimos dunha sumaria referencia á época prehistórica,a despois á histórica reflexada nas Cofrarías de Mareantes. No contido do volume figuran temas dos portos, das artes, e sistemas de pesca, dos bancos, da construcción naval, da industria transformadora. E, asimesmo, dos principais tratadistas que nunha época definitoria da que arrincou o seu progreso, estudiaron con rigor a actividade pesqueira.