MARAVILHOSO título para quem gosta de uma boa receita de peixes, crustáceos...editado em 1987 na língua portuguesa, com 176 páginas.

Fotos que dão água na boca é o que não falta!!!

Aqui você vai aprender a identificar um peixe e suas principais características, os crustáceos...como limpar e preparar para diversas formas de apresentação de um prato. Fazer filé, postas, defumar, cozer, pirão...

Os principais ingredientes de um tempero...tudo muito ilustrado com fotos coloridas e desenhos esquemáticos..

E no final, mais de uma centena de receitas, o livro está inteiríssimo, praticamente novo, sem rasuras, marcas.

Veja mais em http://www.clubedomergulhador.com.br/ >>>Receitas do Mar.